Корзина
239 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку у нас отпуск . Ваша заявка будет обработана после 29 октября

Магазин Экотовары
+380979766376
+380
97
976-63-76
+380
50
693-75-45

Агар-Агар 1200 единиц 100 г

  • В наличии

120 грн.

+38097976-63-76
  • +38050693-75-45
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней за счет покупателя
Агар-Агар 1200 единиц 100 г
Агар-Агар 1200 единиц 100 гВ наличии
120 грн.
+38097976-63-76
  • +38050693-75-45
Купить

Описание

.

Настоящий полезный продукт. Вытяжка из морских водорослей.

Из него можно делать желе, холодец, джемы подливки и многое другое. И при этом продукт будет не только вкусным но и полезным!

Потому что он является богатым источником магния и железа. Кроме того, этот продукт питания поставляет в наш организм калий, кальций, йод, а также важные для здоровья человека олигоэлементы (например, фолиевая кислота). 

Диетологи рекомендуют вводить агар-агар в свой рацион, если вы следите за фигурой, так как он не содержит лишних калорий, обладая при этом слабительными свойствами и хорошо утоляя голод (так называемый “эффект насыщения”).

Как примениять агар-агар?

Вариант 1. Разводится в холодной среде и доводится до кипения.
Вариант 2. Для приготовления растворить порошок в маленьком количестве холодной воды, после чего довести до кипения. Нагреть вкусовой  раствор до 35-45С  и смешать с раствором агара.

Смесь из агар-агара начинает желироваться при охлаждении до 40-30С.

Какие дозировки?

Кондитерские изделия, желе 10-20гр/кг; 
Глазури, покрытия 10-30 гр/кг;
Мороженое, майонезы 5-10 гр/кг; 
Хлебобулочные изделия (для замедления черствения) 1-10 гр/кг;  
Для осветления напитков 0,5-1,5 гр/кг;
Учитывайте, что дозировка зависит от вида агара и его вязкости.

Информация для заказа

  • Цена: 120 грн.